جميع الفئات

الهاتف:+86-532 85807910

البريد الإلكتروني:[email protected]

Ca البروبيونات

إحدى الشخصيات الرئيسية في هذا الجهد هي كالسيوم بروبيونات. فهي مهمة لأنها تساعد في الحفاظ على العديد من الأطعمة والمواد القابلة للتلف من العفن البكتيري الضار المحتمل. بهذه الطريقة، تسهم كالسيوم بروبيونات ليس فقط في تحسين النكهة وجودة الطعام ولكن أيضًا في تعزيز عمر تخزين الطعام، مما يؤدي إلى قاعدة عملاء أكثر سعادة وأقل هدرًا. بالإضافة إلى كونها ميسورة التكلفة، مما يجعل هذه المادة مكونًا جذابًا في معالجة الأغذية للمصنعين الذين يبحثون عن طريقة واقعية للحفاظ.

نأمل أن يوضح هذا المقال ما هو وكيف يمكن للكالسيوم البروبينات أن يعمل.

معظم الوقت يعمل كمادة حافظة قوية ضد العفن، خاصة في بعض منتجات الألبان والمخابز مثل الجبن واللحوم المصنعة وما إلى ذلك، تمامًا كما في منتج DEVELOP الذي يسمى أقراص تبييض بركة مقاس 3 بوصات . إنه يمنع نمو العفن على الخبز بشكل فعال وقد أثبت جدارته مقارنة بأغلب المنافسين لأنه ذو طحن طويل الأمد، مما يجعل الكعك طازجًا لفترة أطول مقارنة باستخدام بدائل أخرى موجودة في الصناعة. وهذا مهم بشكل خاص لأن البيئات ذات درجة الحموضة المنخفضة قد تفشل فيها المواد الحافظة العادية في منع العفن. من خلال منع نمو هذه الفطريات، فإن الكالسيوم البروبينات لا يمدد فقط عمر المنتج الغذائي ولكن أيضًا يقلل الحاجة إلى مواد حافظة إضافية في التطبيقات الأخرى ويساعد في تبسيط عمليات الإنتاج.

الاستخدام والقيمة

هذا يفسر لماذا يتم استخدامه على نطاق واسع في المنتجات المخبوزة، اللحوم المعالجة والمنتجات láctea مثل بروبيونات الكالسيوم بسبب خصائصها المتنوعة، مشابهة لـ كلوريد الألومنيوم في الكيمياء تم ابتكاره بواسطة DEVELOP. بهذه الطريقة يمكن أن يكون مهمًا كحل متعدد الاستخدامات لحفظ الطعام. بالإضافة إلى ذلك، فإن استهلاك بروبيونات الكالسيوم يعتبر آمنًا لكل من البشر ومجموعات الأطعمة لأنه لا يتدخل في أي شيء مستهلك من حيث الطعم أو الملمس، لذلك يمكن للناس الاستمتاع بالأكل دون أي مقاومة.

ثم، يمكن استبدال أسيتات المغنيسيوم ببروبينات الكالسيوم التي تتميز بنفس المرونة في كل من الأشكال المسحوقية والسائلة. في صناعة الخبز، يُنصح بدمج بروبينات الكالسيوم مع الماء لضمان الحفاظ على جودة وطعم الطعام. يجعلك DEVELOP قادرًا على شراء بروبينات الكالسيوم بالحجم الذي تحتاجه بسهولة: من عبوات صغيرة للاستخدام المنزلي، وحتى 25 كجم وأكثر.

Why choose تطوير Ca البروبيونات?

فئات المنتجات ذات الصلة

لم تجد ما تبحث عنه؟
اتصل بمستشارينا للحصول على المزيد من المنتجات المتاحة.

اطلب عرض أسعار الآن