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カリウム

カリウムは、人間の体の正常な機能に不可欠なミネラルです。筋肉が正常に働くのを助ける働きがあります。体内に十分なカリウムがなければ、筋肉が正常に機能しない可能性があります。

私たちの筋肉はカリウムによって動くのが好きです。腕や足を動かすこと、心臓が鼓動することなど、このような動きにはカリウムが重要です。カリウムが不足すると、筋肉が弱くなったりけいれんを起こしたりすることがあります。これは、十分に食事を摂らないと眠くなるのと同じようなものです。食品に含まれるカリウムは、私たちの筋肉を強く保つ働きをします。

カリウムを豊富に含む食品とその健康効果

カリウムはさまざまな食品に含まれています。その中には、バナナ、オレンジ、ジャガイモ、ほうれん草などがあります。「食べることができて、体に良いのなら、それを摂り入れましょう。」バナナはカリウムが豊富で、筋肉に良い働きをします。オレンジもまたカリウムの良い供給源です。果物や野菜をバランスよく食べることで、健康な筋肉を維持するために必要なカリウムを十分に摂取することができます。

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