Điện thoại:+86-532 85807910
Email:[email protected]
Axit amin là những khối xây dựng của cơ thể chúng ta và chịu trách nhiệm thúc đẩy sự phát triển, duy trì sức khỏe và cung cấp năng lượng. Một số axit amin chứa một nguyên tố độc đáo gọi là lưu huỳnh. Cơ thể chúng ta hoạt động hiệu quả hơn với những axit amin chứa lưu huỳnh này. Hãy cùng tìm hiểu cách mà những axit amin thần kỳ này giúp chúng ta mạnh mẽ và khỏe khoắn.
Axit amin chứa lưu huỳnh, bao gồm cysteine và methionine, là rất quan trọng cho việc xây dựng protein trong cơ thể chúng ta. Protein hoạt động như những chiếc máy nhỏ giúp cơ thể chúng ta hoạt động đúng cách. Chúng đảm nhiệm nhiều công việc quan trọng, bao gồm sửa chữa mô của chúng ta, tăng cường hệ miễn dịch và vận chuyển oxy trong máu.
Một khối xây dựng của protein được gọi là cysteine là một loại axit amin đặc biệt có thể kết hợp với các hợp chất hóa học cysteine khác. Những liên kết này là cách mà protein hình thành nên các hình dạng kỳ lạ. Hình dạng của một protein rất quan trọng vì nó quyết định protein đó có thể làm gì. Không có cysteine, protein sẽ không thể gập lại đúng cách để thực hiện chức năng của mình.
Một axit amin khác chứa lưu huỳnh, methionine, được sử dụng để tạo ra các phân tử quan trọng khác trong cơ thể chúng ta, chẳng hạn như creatine và polyamines. Các chất này tham gia vào sự tái sinh tế bào, chức năng cơ bắp và tạo DNA. Và nếu chúng ta không có đủ methionine, các tế bào của chúng ta có thể sẽ không hoạt động tốt, điều này có thể góp phần gây ra các vấn đề về sức khỏe.
Cysteine là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào của chúng ta khỏi các gốc tự do. Nó cũng làm cho các chất chống oxy hóa khác, chẳng hạn như glutathione, trở nên hiệu quả hơn. Chúng ta có thể giữ cho cơ thể khỏe mạnh và mạnh mẽ bằng cách tiêu thụ thực phẩm giàu axit amin chứa lưu huỳnh.
Collagen là một loại protein chịu trách nhiệm về độ chắc khỏe và tính đàn hồi của da. Các axit amin chứa lưu huỳnh - đặc biệt là cysteine - rất quan trọng cho quá trình tổng hợp collagen. Nếu không có đủ cysteine, cơ thể chúng ta sẽ không thể xây dựng và duy trì làn da, tóc và móng khỏe mạnh.
Điều đúng là nếu bạn không nhận đủ axit amin chứa lưu huỳnh, bạn có thể gặp phải những hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe. Không có đủ cysteine và methionine, cơ thể chúng ta có thể khó sản xuất protein, chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và chống lại các gốc tự do. Điều đó có thể dẫn đến những vấn đề như tăng trưởng chậm, hệ miễn dịch suy yếu và dễ mắc bệnh.