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A proteína é muito essencial para manter nossa saúde e nossos corpos fortes. Ela nos faz crescer, ajuda na recuperação dos músculos, nos dá energia e fornece os nutrientes necessários para que nossos corpos permaneçam saudáveis.
De certo modo, a proteína é o bloco construtivo do nosso corpo. Ela nos deixa grandes e fortes e nos mantém saudáveis. Nossos corpos não serão capazes de realizar todas as coisas incríveis que devem fazer diariamente se não consumirmos quantidade suficiente dela. Por isso, é fundamental garantir que você esteja ingerindo proteína suficiente.
Você já sentiu rigidez após correr ou jogar algum esporte? Isso acontece porque, quando exigimos muito dos nossos músculos, eles podem desenvolver pequenas rupturas. A proteína age reparando essas rupturas e construindo músculos ainda mais fortes. Por isso, atletas e crianças ativas devem consumir proteína para ajudar no crescimento e na manutenção da força muscular.
A proteína constrói e mantém as necessidades energéticas do nosso corpo para continuar funcionando o dia todo. Se comemos alimentos que contêm proteína, nossos corpos os transformam em partes menores chamadas aminoácidos. Esses são os 'redutores de velocidade no caminho entre a energia e os neurotransmissores', afirma ele, observando que os aminoácidos são como pequenas baterias que nos permitem correr, pular, brincar e aprender. A proteína também nos fornece nutrientes essenciais, como ferro e zinco, dos quais necessitamos para manter a saúde.
Há muitas formas saborosas de incluir proteína nas suas refeições. Você pode comer ovos no café da manhã, um sanduíche de peru no almoço e frango grelhado no jantar. Também pode saborear nozes, iogurte ou queijo para obter proteína ao longo do dia. E, sempre que você consome proteína junto com as refeições, isso ajuda o corpo a crescer, se recuperar e permanecer saudável.
Mas nem todas as proteínas são iguais — e algumas são, evidentemente, melhores do que outras. A proteína também é encontrada em alimentos como carnes magras, peixe, ovos, produtos lácteos, feijões, nozes e sementes, que são muito bons para nós e nos ajudam a ficar saudáveis e fortes. Devemos garantir que consumimos uma variedade de alimentos ricos em proteínas para obter tantos nutrientes quanto possível.
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