Tlf:+86-532 85807910
Epost:[email protected]
Aminosyrer er byggesteiner i kroppen vår og har ansvaret for å forsterke vekst, opprettholde helse og gi energi. Visse aminosyrer inneholder et unikt element som kalles sullfur. Våre kropper fungerer mer effektivt med disse sullfurbestandige aminosyrer. La oss finne ut hvordan disse magiske aminosyrer hjelper til å holde oss sterke og friske.
Sullfurbestandige aminosyrer, inkludert cystein og metionin, er avgjørende for oppbyggingen av proteiner i kroppen vår. Proteiner fungerer som små maskiner som lar kroppen vår fungere slik den skal. De utfører mange vitale oppgaver, blant annet å reparere våre vev, styrke immunforsvaret vårt og bære oksygen i blodet.
En byggekloss i proteinet kjent som cystein er en spesiell type aminosyre som kan binde seg til andre cystein-kjemiske sammensetninger. Slike lenker er hvordan proteiner antar morsomme former. Et proteins form er avgjørende fordi den bestemmer hva det kan gjøre. Uten cystein ville proteiner ikke ha vært i stand til å brettes på riktig måte for å utføre sine oppgaver.
En annen sullforykt aminosyre, methionin, brukes til å lage andre viktige molekyler i kroppen vår, som creatin og polyaminer. Disse stoffene er involvert i celleoppvekst, muskelfunksjon og å lage DNA. Og hvis vi ikke har nok methionin, vil cellene våre muligens ikke fungere like godt, noe som kan bidra til helseproblemer.
Cystein er et sterkt antioxidans som virker for å beskytte cellene våre fra frie radikaler. Det gjør også andre antioxidanter, som glutatyon, mye mer effektive. Vi kan holde kroppen vår sunn og sterke ved å konsumere mat rik på sullforykte aminosyrer.
Kollagen er et protein som er ansvarlig for huden vår styrke og elastisitet. Aminosyrer som inneholder sullf—spesielt cystein—er viktige for syntesen av kollagen. Uten tilstrekkelig mengde cystein vil kroppen vår ikke klare å bygge opp og vedlikeholde frisk hud, hår og negler.
Det som er sant er at hvis du ikke får inn nok sullf-inneholdende aminosyurer, kan du lide alvorlige helsekonsekvenser. Uten tilstrekkelig cystein og metionin kan kroppen vår ha vansker med å produsere proteiner, å metabolisere mat for energi og å kjempe mot frie radikaler. Det kan føre til ting som trage vekst, en kompromittert immunesystem og økt utsyn til sykdom.