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Acide aminé

Connaissez-vous les acides aminés ? Ils peuvent sembler être un grand mot, mais ce sont en réalité de tout petits éléments constitutifs qui sont super importants pour notre corps. Continuons et apprenons-en davantage sur les acides aminés en chemin.

Les acides aminés sont pour notre corps ce que les ouvriers sont à la construction d'une maison. Ils sont essentiels pour la santé et la force de nos muscles, organes, peau et même de nos cheveux. Sans acides aminés, notre corps ne fonctionnerait pas correctement.

Le rôle essentiel des acides aminés dans la synthèse des protéines

Les protéines sont les Lego de notre corps. Elles forment de longues chaînes d'acides aminés qui s'assemblent comme des morceaux de papier pour créer différentes formes et structures. Ces protéines jouent un rôle important dans notre croissance, la réparation de nos tissus et le renforcement de notre système immunitaire.

Notre organisme a besoin d'environ 20 acides aminés différents pour rester en bonne santé. Certains acides aminés sont qualifiés d'essentiels, car notre corps ne peut pas les produire seul, nous devons donc les obtenir à travers l'alimentation. En revanche, d'autres acides aminés sont dits « non essentiels », ce qui signifie que notre organisme est capable de les synthétiser lui-même.

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