مُجفف تجميدي بمساحة 200 متر مربع تم شحنه إلى تركيا لمشروع الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد
في الزراعة الحديثة، تكتسب الأسمدة العضوية شهرة متزايدة - ولهذا سبب وجيه.
على عكس الأسمدة الكيميائية، الأسمدة العضوية تُصنع من مواد طبيعية مثل السماد العضوي، والطحالب، وبقايا النباتات. لا توفر هذه المدخلات الغذاء للمحاصيل فحسب، بل تغذي أيضًا التربة، مما يحسن خصوبتها على المدى الطويل.
ومن بين هذه المواد، تكون الأسمدة العضوية المستخلصة من الطحالب مفيدة بشكل خاص. فهي تحتوي على هرمونات نباتية طبيعية ومعادن أثرية وأحماض أمينية وسكريات تُحفز نمو الجذور، وتعزز امتصاص العناصر الغذائية، وتدعم مناعة النباتات. كما تساعد الطحالب في تحسين تحمل النباتات للإجهاد، مما يجعلها أداة قيمة للزراعة الحديثة والصديقة للبيئة.
تطلق الأسمدة العضوية العناصر الغذائية ببطء وثبات، مما يقلل من خطر تسربها وهدرها. كما أنها تغني التربة بمادة عضوية، وتعزز النشاط الميكروبي، وتحسن قدرة التربة على الاحتفاظ بالرطوبة، وتدعم أنظمة الجذور الصحية.
والأهم من ذلك، أن استخدام الأسمدة العضوية يساعد في تقليل التلوث الكيميائي ويدعم الزراعة المستدامة. سواء كنت تزرع خضروات أو فواكه أو محاصيل حقلية، فإن الأسمدة العضوية، وخاصة تلك المصنوعة من الطحالب، تمثل خيارًا ذكيًا لمزرعة أكثر صحة وكوكب أكثر صحة.