Tel: +86-532 85807910
Email: [email protected]
Amino asitlerden haberdar mısın? Büyük bir kelime olabilir ama aslında vücudumuz için çok önemli olan çok küçük yapı taşlarıdır. Haydi birlikte devam edelim ve amino asitler hakkında daha fazla bilgi edinelim.
Amino asitler vücudumuz için tıpkı bir evin inşasında çalışan işçiler gibidir. Kaslarımızın, organlarımızın, cildimizin ve hatta saçlarımızın sağlığı ve gücü için çok önemlidir. Amino asitler olmasa vücudumuz düzgün çalışamazdı.
Proteinler vücudumuzun Lego parçalarıdır. Farklı şekiller ve yapılar oluşturmak için birbirine eklenen amino asitlerden oluşan uzun zincirlerdir. Bu proteinler büyümemize, dokularımızı onarmamıza ve hastalıklara karşı vücudumuzu desteklememize yardımcı olur.
Vücudumuzun sağlıklı kalabilmesi için yaklaşık 20 farklı amino aside ihtiyaç vardır. Bazı amino asitler vücudumuz tarafından üretilemediği için 'esansiyel amino asitler' olarak adlandırılır ve bunları tükettiğimiz gıdalardan almak zorundayız. Bununla birlikte vücudumuzun kendi başına sentezleyebildiği 'esansiyel olmayan' amino asitler de vardır.
Her amino asit türü, kendi kendine eşsiz bir işleve sahiptir. Örneğin, bazı amino asitler kasları oluşturmak ve onarmakta; diğerleri bağışıklık sistemimizi güçlü tutmada yardımcı olur. Her amino asitin kendi özel süper gücüne sahip bir süper kahraman gibi davrandığını söyleyebiliriz!
Yeterli miktarda amino asit tüketmenin en iyi yolu, protein oranı yüksek olan çeşitli gıdaları yemektir. Et, balık, yumurta, süt ürünleri, baklagiller ve kuruyemişler, amino asitlerin iyi kaynaklarıdır. Dengeli bir beslenme ile vücudumuzün sağlıklı ve güçlü olabilmesi için gerekli olan her şeye sahip olduğundan emin oluruz.
Gerçek şudur ki kaslar proteinlerden oluşur ve dolayısıyla büyüyüp onarabilmek için amino asitlere ihtiyaç duyarlar. Egzersiz yaparken ya da spor yaparken kaslarımız zorlanır ve bazen içinde küçük yırtılmalar oluşur. Amino asitler bu yırtılmaları onarmaya yardımcı olur ve kaslarımızı daha büyük ve güçlü hale getirir.