Telepono:+86-532 85807910
Email:[email protected]
Buod: Ang seaweed ay isang halamang karagatan. Maaaring hindi ito nakikitaan ng ganoong paraan, dahil nga sa iba ang itsura ng seaweed kumpara sa mga halaman na nakikita natin sa lupa, pero ito ay napakahalaga para sa ating kapaligiran — at baka nga para sa ating kalusugan man. Kaya naman, tingnan natin nang mas malapit ang talagang kapanapanabik na bagay na itong seaweed at bakit ito sobrang ganda!
Hindi lang simpleng halaman ang seaweed. Ito ay punong-puno ng mga sustansya na nagpapalakas sa ating katawan — at nagpapanatili ng ating kalusugan. Ang seaweed ay may mga bitamina at mineral din, tulad ng bitamina C, bitamina K, at yodo. Kailangan ng ating katawan ang mga sustansyang ito para gumana nang maayos at manatiling malusog. Sa katunayan, maraming tao ang itinuturing ang seaweed na superfood dahil sa sobrang ganda nito para sa atin!
Malamang hindi mo napansin na ang mga gulay na dagat ay higit pa sa nakakatulong sa planeta ― masarap din ito. Ang mga gulay na dagat ay kinakain sa libu-libong uri ng mga ulam sa buong Asya. Dinadagdagan din ito sa mga sopas, ensalada, at sushi. Maraming iba't ibang uri ng kinakain na gulay na dagat, at bawat isa ay may sariling lasa at tekstura. Ang ilang mga gulay na dagat ay maalat at malutong, ang iba ay malambot at masarap isubo. Anuman ang paraan ng pag-enjoy mo dito, ang gulay na dagat ay isang masarap at nakakatulong na opsyon para sa iyo!
Mas maraming tao ang naninirahan sa planeta at mas kaunti ang mga yaman na ating natataposan, lalong kailangan nating humanap ng mga mapagkukunan ng pagkain na nakapagpapaliban. Ang seaweed ay isang mainam na pagpipilian dahil mabilis itong lumago sa karagatan, at hindi nito kailangan ang tubig na sariwa o pataba. Naniniwala ang ilang mga eksperto na ang pagpapalaki ng seaweed ay nakatutulong upang mabawasan ang mga greenhouse gases at gawing mas malusog ang ating karagatan. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dami ng seaweed sa ating kinakain, maaari tayong gumawa ng isang bagay para sa kalikasan, at matiyak na may pagkain pa bukas.
Hindi lamang mainam kainin ang seaweed dahil masustansiya ito; marami rin itong benepisyong nakakatulong sa kalusugan. Ayon sa pananaliksik, maaaring makatulong ang seaweed na mapababa ang kolesterol, mabawasan ang pamamaga at maging sa pagbaba ng timbang. Marami rin itong antioxidants na nagpoprotekta sa ating katawan mula sa pagkasira. Makikinabang tayo sa pagkain ng mga gulay na mula sa dagat at mapapalakas natin ang kalusugan sa pamamagitan ng natural na paraan.
Ang seaweed ay hindi lamang para kainin. Marami pa itong ibang gamit sa ating mundo. Ang seaweed, halimbawa, ginagawang pampaganda, pataba, at kahit na biofuels. Nag-eeeksperimento ang mga siyentipiko kung paano gawing biodegradable plastics ang seaweed. Ang seaweed ay isang napakaraming gamit na halaman, kaya maraming paraan ito makatutulong sa atin.
EN
