enzymolysis

• 

  การย่อยสลายโมเลกุลด้วยเอนไซม์

  เอนไซม์จะทำปฏิกิริยาต่อมolecules บางชนิดที่เรียกว่าสารตั้งต้น (substrates) โดยเอนไซม์จะจับกับสารตั้งต้นเหล่านี้ที่ตำแหน่งเฉพาะที่เรียกว่าตำแหน่งออกฤทธิ์ (active sites) เมื่อจับกับสารตั้งต้นแล้ว เอนไซม์จะช่วยย่อยหรือแยกสารตั้งต้นให้กลายเป็นส่วนที่เล็กลง โดยการลดความแข็งแรงของพันธะเคมี กระบวนการนี้จะทำให้พลังงานถูกปลดปล่อยออกมา ซึ่งร่างกายของเราสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในด้านอื่นๆ ได้ เอนไซม์มีความจำเพาะสูงมาก ซึ่งช่วยให้มั่นใจว่าจะมีเพียงโมเลกุลที่ถูกต้องเท่านั้นที่จะถูกทำปฏิกิริยา

• 

  สำรวจประโยชน์ของการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ในระบบทางชีวภาพ

  กระบวนการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ (Enzymolysis) มีความสำคัญต่อการรักษาสมดุลในสิ่งมีชีวิต ตัวอย่างเช่น เอนไซม์มีหน้าที่ในการย่อยอาหาร แปลงสารอาหารให้กลายเป็นพลังงาน และซ่อมแซมเซลล์ต่างๆ หากปราศจากการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ เราจะไม่สามารถดูดซึมสารอาหารที่จำเป็นจากอาหารที่เรากินเข้าไป หรือกำจัดสารพิษออกจากภายในร่างกายได้

• 

  การย่อยสลายด้วยเอนไซม์ช่วยเร่งปฏิกิริยาเคมีได้อย่างไร

  สิ่งสำคัญที่ช่วยเร่งปฏิกิริยาที่แทบจะไม่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติคือกระบวนการย่อยด้วยเอนไซม์ (enzymolysis) โดยการลดพลังงานที่จำเป็นต่อการเกิดปฏิกิริยา เอนไซม์จะช่วยให้โมเลกุลปฏิกิริยาต่อกันได้ง่ายขึ้น รวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ซึ่งเป็นเรื่องที่สำคัญมาก โดยเฉพาะเมื่อความเร่งด่วนมีความสำคัญอย่างมาก เช่น เมื่อร่างกายต้องการใช้พลังงานจากอาหารที่เรากินเข้าไป หรือซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่ได้รับความเสียหาย

Why choose พัฒนา enzymolysis?

หมวดหมู่สินค้าที่เกี่ยวข้อง

ไม่พบสิ่งที่คุณกำลังมองหาอยู่หรือไม่
ติดต่อที่ปรึกษาของเราเพื่อดูผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม