Tel:+86-532 85807910
Email:[email protected]
L-enzimolisi hija reazzjoni kimiċi fi organismi ħajjin. Hawn, l-assistenti b'qawwiet speċjali magħrufa bħala enzimi jaqsmu il-molekuli kbir f'oħrajn iżgħar. Dan jipproduċi differenza kbar, per eżempju, fid-dijestjoni (kif inkejlu l-ikel), fil-metabolism (kif il-korpienu juża l-enerġija), u fix-xejn tal-ċelluli. L-enzimi huma mašini iżgħar li jgħinu lill-organiżmu jaħdem b’mod aktar lest.
L-enzimi huma tip ta' protiejn speċifiku li jagħmel ir-reazzjonijiet kimiċi isiru aktar malajr. Huma jwettqu biex jaqsmu roba mingħajr ma jinqasmu huma stess. L-enzimi jħaffu u jiffaċilitaw reazzjoni billi jnaqqsu l-enerġija meħtieġa fil-enżimolisi. Mingħajr enzimi, xi wħud minn dawn il-funzjonijiet vitali se jieħdu ħafna iktar ħajt fil-korp.
Il-enzimi jaġġu fuq tipi partikolari ta' molekuli magħrufa bħala s-substrati. Huma jikkonektu ma' dawn il-substrati f'pożizzjonijiet speċifiċi magħrufa bħala sitijiet attivi. Meta jagħmlu hekk, l-enzimi jgħinu billi jaqsmu l-substrati f'ħosmal aktar żgħar billi jwettqu fuq il-legami tagħhom. Dan il-proċess juri l-enerġija li l-ġisem tagħna jista' juża għal oħrajn. L-enzimi huma ħafna ordnati u jiżguraw li hemm biss il-molekuli korretti li jingħata lawr fuqhom.
L-enzimolisi hija sostiijali biex titqan il-bilanċ fis-sistemi ħajjin. Il-enzimi, pereżempju, jinqsam l-ikel, jimmurru l-istrateġiji għal enerġija u jirparaw iċ-ċelluli. Mingħajr enzimolisi, ma kunti nxibx l-istrateġiji meħtieġa mit-taħila jew nneħħu s-substanzi tossiċi mill-ġisem tagħna.
Il-ħolqa fit-taħdil tal-reazzjonijiet li normalment ma jkunu jseħħux minn fuq infushom hija l-enzimolisi. Billi jitnaqqas l-ammont ta' enerġija meħtieġa biex tibda r-reazzjoni, l-enzimi jsemplifikaw u jħaccelu l-interazzjoni bejn il-molekuli, b'tali mod li jkunu iktar effiċjenti. Dan huwa partikolarment importanti meta l-veloċità tkun kritika, bħal meta nistgħu nużaw l-enerġija mit-taħila jew in-neħħu mill-ħsara fit-tessuti.
EN
